培养目标与专业特色：本专业培养掌握现代食品分析与检验技术，食品营养与配餐技术等理论知识及技能，具备较强的食品营养分析检测、食品质量控制、营养指导、营养配餐等综合职业能力的高素质技术技能型人才。以食品营养与检验技术为特色。

主要课程：开设主要课程有食品营养与卫生学、功能食品、食品感官检验技术、食品仪器分析技术、食品安全与质量管理、食品加工技术等。

主要实训环节：食品营养检验综合实训、认识实习、岗位实习、毕业综合项目、顶岗实习等。学生可以在实验室、现代化的多媒体教室、校外进行各种模式的学习及活动。

职业资格证书：学生在校期间可获取食品检验工高级、食品安全师、食品品评员等职业资格证书。

就业方向：学生毕业后可直接进入社区医疗健康服务机构、医院营养科、千喜鹤餐饮集团、食品药品监督管理部门、敬老院、学校、河北冠卓检测、德诺检测、好利来、可口可乐公司、君乐宝乳业等大型企事业单位从事食品营养分析检测、食品营养评价、营养配餐、营养与健康指导等工作。

河北化工医药职业技术学院招生专业有哪些

河北化工医药职业技术学院食品营养与检测专业还是非常不错的，无论是专业师资、实训设施、实习安排都是非常好的，想要报名食品营养与检测专业的同学可以到河北化工医药职业技术学院去参观一下，看一下学校的专业实训室。