重庆荣昌区职业教育中心有什么专业?有高星级饭店运营与管理专业吗?

重庆荣昌区职业教育中心有什么专业?有高星级饭店运营与管理专业吗?这是老师最近收到的一个咨询比较多的问题，对此，老师可以明确的告知同学们，重庆荣昌区职业教育中心开设有高星级饭店运营与管理专业，下面就是老师为同学们整理的重庆荣昌区职业教育中心开设的专业以及高星级饭店运营与管理专业的一些介绍，一起来看一下吧。

重庆荣昌区职业教育中心招生专业有哪些

重庆荣昌区职业教育中心高星级饭店运营与管理专业介绍

培养目标：本专业培养高星级饭店运营和管理人员。

就业面向：本专业毕业生主要面向现代高星级饭店、主题饭店、大型会议中心、高档度假村、豪华游轮等单位，从事前厅、客房、餐厅、康乐等部门的服务、运营与管理工作。

职业能力要求：1.具有良好的饭店意识、礼仪素养和表达沟通能力，遵守饭店行业行为规范，了解现代服务业发展趋势; 2.掌握饭店运营与管理基础知识、基本技能、礼仪知识、健康卫生知识、食品营养知识和酒水知识; 3.掌握高星级饭店前厅、客房、餐饮、康乐、销售等部门工作流程与服务规范; 4.掌握前厅、客房、餐饮、康乐、茶艺服务的专项服务技能，能娴熟地完成住宿、餐饮、会议、娱乐、茶艺等服务项目的工作; 5.具备在饭店服务、运营与管理工作中处理常规问题及一般非常规问题的能力; 6.能用外语进行接待服务和业务沟通。

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