中国农业大学有葡萄与葡萄酒工程专业吗?

中国农业大学有葡萄与葡萄酒工程专业吗?这是老师最近收到的一个咨询比较多的问题，对此，老师可以明确的告知同学们，中国农业大学开设有葡萄与葡萄酒工程专业，下面就是老师为同学们整理的中国农业大学开设的专业以及葡萄与葡萄酒工程专业的一些介绍，一起来看一下吧。

中国农业大学招生专业有哪些

专业名称	层次
葡萄与葡萄酒工程专业	中专专业
市场营销	本科专业
水产养殖学	本科专业
设施农业科学与工程	本科专业
工程力学	本科专业
车辆工程	本科专业
经济学	本科专业
公共事业管理	本科专业
机械设计制造及其自动化	本科专业

中国农业大学葡萄与葡萄酒工程专业介绍

专业前景随着人类对食品安全和营养保健的重视，葡萄酒作为一种健康的食品已成为大众消费的时尚。 葡萄酒的酿造过程具有独特的工艺和文化内涵，又与品种、生态和栽培条件密切相关，因此，葡萄酒产业是一个利用葡萄特有品种、通过特色栽培、独特发酵的新型文化产业。 葡萄酒产业所涉及的领域除传统的葡萄栽培与葡萄酒生产外，还扩展到鉴赏艺术、管理营销、文化推广、食品营养、医药保健、质量控制、工程设计等诸多方面。 因此，葡萄酒产业是一个欣欣向荣的产业，葡萄与葡萄酒工程专业有着广阔的就业前景。 主持、承担国家和省部级科研项目40余项，每年在国际重要学术刊物上发表论文近20篇，多项研究成果通过省部级鉴定，达到国际领先或先进水平，开发的系列优质葡萄酒已成为学校对外交流的重要展示产品。 本专业拥有葡萄酒化学与酿造实验室、葡萄风味代谢与调控实验室、葡萄酒质量与安全评价室，葡萄皮渣综合利用研究室、葡萄生理与分子生物学实验室、葡萄基因组学研究室、国际标准的葡萄酒感官鉴评室等，还有设备齐全的葡萄酒酿造车间和常年恒温恒湿的地下酒窑，既可满足日常教学需要，又可为本科生开展科技创新活动提供保证。 专业特色葡萄与葡萄酒工程专业综合了园艺学、生物工程、机械设备、食品科学与工程、感官品评学科的特色，属于理、工、农、人文交叉性的综合学科专业，既具备了相关学科科学技术的前瞻性，又具有独特的工艺技术和深厚的文化内涵。 近3年有代表性的就业单位有：中粮华夏长城葡萄酒有限公司、国家葡萄酒质量监督检验中心、上海建发酒业有限公司、葡萄酒庄园、进口葡萄酒代理、葡萄酒俱乐部等。 深造情况优秀的学生可以免试推荐研究生，除选择本院外，可保送至北京大学、对外经贸大学等其他高校，每年20%左右的学生可以考取硕士研究生。 另外30%左右的学生出国深造，目前深造的国外知名院校包括荷兰瓦赫宁根大学、澳大利亚阿德莱德大学、美国普度大学等。