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正定县职教中心有没有饭店服务与管理专业?

职业学校不仅要选择学校还要选择专业,同学们在择校之前大都也会提前先去了解所有报名的学校招生专业有哪些,以及自己想要报名的专业学校是否有,老师近期就有收到很多想要报名正定县职教中心且准备读饭店服务与管理专业的同学咨询学校的专业开设情况和是否开设有饭店服务与管理专业的问题,对此,老师做了相关信息分享,一起来看一下吧。

正定县职教中心招生专业有哪些

专业名称 层次
饭店服务与管理专业 中专专业
建筑 中专专业
电子电工 中专专业
畜牧兽医 中专专业
数控 中专专业
会计 中专专业
学前教育 中专专业
正定县职教中心有没有饭店服务与管理专业?

正定县职教中心饭店服务与管理专业介绍

核心能力

1.熟悉中西方饮食文化,具备餐饮行业策划宣传、组织运营、营销推广的能力2.熟悉中西餐烹调(饪)的制作工艺,能够独立进行宴席设计与菜点开发3.掌握饭店、餐厅日常设备设施的操作方法,会熟练使用现代餐饮管理应用软件4.具有敏锐的市场观察力、较强的现场协调能力和良好的人际沟通能力

实践教学

饭店管理概论、现代饭店餐饮管理、现代饭店餐饮营销、餐饮服务、酒水知识与酒吧管理、厨房设计与管理、公共关系、饭店英语、食品营养与卫生、中西餐知识、餐饮管理与服务综合实习、烹饪操作训练、毕业论文等,以及各校的主要特色课程和实践环节。

开设课程

酒店管理概论、中国饮食文化、旅游市场营销、食品卫生管理、餐饮信息管理、餐厅服务技术、餐饮管理与服务、酒店英语、宴席设计与菜点开发、酒吧管理、食品营销学、客房管理实务、餐饮设备管理。

正定县职教中心饭店服务与管理专业还是非常不错的,无论是专业师资、实训设施、实习安排都是非常好的,想要报名饭店服务与管理专业的同学可以到正定县职教中心去参观一下,看一下学校的专业实训室。