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2021年云南中医学院食品科学与工程专业招生

内容摘要：云南中医学院食品科学与工程专业2020年招生 信息是怎么样的？这是很多想要报读该校的同学都很想要知道的问题，下面，网络小编针对学校的专业招生信息做了如下介绍，希望能对同
云南中医学院食品科学与工程专业2020年招生信息是怎么样的？这是很多想要报读该校的同学都很想要知道的问题，下面，网络小编针对学校的专业招生信息做了如下介绍，希望能对同学们有所帮助.一、基本信息
学制：4年
学费：5000元/年
别名：食品科学与工程
所属学校：云南中医学院
所属地区：云南
文凭层次：本科
就业率：97%
起薪：4100元/月
二、专业简介 食品科学与工程专业简介：云南中医学院办学专业适应社会需求，就业前景好，据云南省教育厅就业中心统计，近三年来学院各专业就业率均未低于98%。食品科学与工程专业是以食品科学和工程科学为基础，研究食品的营养健康、工艺设计与社会生产，食品的加工贮藏与食品安全卫生的学科，是生命科学与工程科学的重要组成部分，是连接食品科学与工业工程的重要桥梁。 三、主要课程 食品科学与工程专业主要课程：为了能够从事食品、保健食品及相关产品生产技术管理、品质控制、产品开发、工程设计、产品销售等工作的高级工程技术人才。云南中医学院食品科学与工程专业主要开设中医药学基础、保健食品学、药理学、保健食品的功能与安全性评价、生物化学、微生物学、食品化学、食品分析、食品营养学、食品安全与卫生学、食品工艺学、食品工厂设计、食品机械与装备。 四、招生要求 食品科学与工程专业招生要求：充分尊重进档考生志愿，不设专业“级差”。对相同专业志愿的考生从高分到低分顺序录取。在考生所报专业志愿均未被录取情况下，对服从专业调剂者，调到缺额专业录取;对不服从调剂者，作退档处理。非第一学校志愿进挡的考生依据其高考成绩，录取到缺额专业。 五、培养目标 食品科学与工程专业培养目标：培养学生系统地掌握中医中药基础、化学、药理学、生物化学、微生物学、食品营养与卫生、食品工程原理、食品保藏、食品加工工艺和技术、中医食疗学、保健食品开发、保健食品功能与安全性评价、食品分析、食品机械与设备、食品工厂设计、食品安全与卫生等的基本理论和基本知识，熟悉食品及保健食品的方针政策、法规及标准，具有在食品及保健食品等相关领域从事科学研究、新产品开发、生产加工、生产工艺设计、分析检验、质量管理、品质控制以及在防疫、质检、商检、海关、工商和政府职能部门等从事食品及保健食品的监督管理和的能力。 六、
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